Gyuveche (Casserole Bulgare) II
Ingrédients
- Environ 200–300 g de fromage
- Différentes herbes hachées
- Toute sorte de poulet, de porc ou de bœuf cuit (facultatif)
- Toute sorte de saucisse ou de hot dogs (facultatif)
- Légumes (facultatif), tels que des tomates, des poivrons, des piments forts, des champignons, des pommes de terre cuites
- Épinards frais (facultatif), tels que du persil, de l'aneth, des feuilles de céleri
- 1 œuf
Instructions
1. Hacher ou émincer tout ce que vous souhaitez ajouter.
2. Alterner les couches de fromage, de viande et de légumes dans un plat à four. Terminez par du fromage en surface.
3. Faire cuire au four à 200 °C (375 °F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
4. Casser l'œuf en surface et remettre au four pour une autre 5–10 minutes selon la cuisson de vos œufs préférée.
5. Servir avec du pain frais ou grillé. Bon appétit !
