Fudge aux noix de pécan et cranberries
Catégorie: Confection
Ingrédients
- 2 tasses de sucre granulé
- ½ tasse de beurre
- ¾ tasse de crème sure
- 2 tasses de pépites de chocolat blanc
- 7 onces (198 g) de crème de guimauve
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 2 tasses de noix de pécan hachées
- 1 tasse de cranberries séchées
Instructions
1. Mettez le beurre, la crème sure et le sucre dans une casserole. Placez la casserole sur le feu et faites cuire 15 minutes à feu moyen.
2. Éteignez le feu et ajoutez l'extrait de vanille, la crème de guimauve et les pépites de chocolat blanc.
3. Utilisez une cuillère à mélanger pour bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
4. Ajoutez les noix de pécan et les cranberries.
5. Versez le mélange dans un moule à gâteau de 20 x 20 cm.
6. Placez le moule au réfrigérateur pour refroidir pendant 1 heure.
7. Démoulez et coupez en morceaux de 2,5 cm.
