Buckeyes
Catégorie: Confection
Ingrédients
- 1 tasse (320 g/11 oz) de pâte à l'arachide
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café de vanille
- 3 tasses de sucre en poudre
- 1 petit sac de pépites de chocolat au lait
- 25 piques à brochette
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Instructions
1. Mélangez la pâte à l'arachide, le beurre fondu, la vanille et le sucre en poudre dans un bol.
2. Formez le mélange en boules de 1 pouce.
3. Placez une pique à brochette dans chaque boule.
4. Réfrigérez ou congélez pendant une heure.
5. Fondez les pépites de chocolat au lait au bain-marie.
6. Plongez les boules dans le chocolat fondu, laissant un petit cercle exposé au sommet.
7. Placez sur du papier sulfurisé et retirez la pique à brochette.
8. Réfrigérez ou congélez.
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