Biscuits à l'effet craquelé au chocolat
Ingrédients
- ½ tasse (120 ml)
- 4 carrés (4 oz / 115 g) de chocolat non sucré, fondu
- 2 tasses (480 ml)
- 4 œufs
- 2 cuillères à thé d'extrait de vanille
- 2 tasses (480 ml)
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- ½ cuillère à thé de sel
- 1 tasse (240 ml)
Instructions
1. Mélangez l'huile, le chocolat et le sucre granulé.
2. Mélangez un œuf à la fois jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajoutez la vanille.
3. Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans le mélange au chocolat.
4. Laissez reposer plusieurs heures ou toute la nuit.
5. Préchauffez le four à 350°F (175°C).
6. Étalez des boules de pâte dans le sucre glace.
7. Roulez dans le sucre; formez des boules.
8. Placez à environ 2 pouces (5 cm) l'un de l'autre sur une plaque à pâtisserie graissée.
9. Faites cuire 10 à 12 minutes.