Boules au chocolat
Catégorie: Confection
Ingrédients
- 1 tasse (300 g / 11 oz) de beurre d'amande
- 1 tasse (60 g / 2.1 oz) de céréales puffed
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- ½ tasse (50 g / 1.8 oz) de noix hachées
- 2 cuillères à soupe de vanille
- 1 tasse (125 g / 4.4 oz) de sucre glace
- 1 tasse (125 g / 4.4 oz) de noix de coco fine
- 1 petit sac (50 g / 1.8 oz) de pépites de chocolat au lait
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Instructions
1. Fondez les pépites de chocolat au lait au double boiler.
2. Mettez tous les autres ingrédients dans un bol. Mélangez.
3. Formez la pâte en petites boules, environ la moitié de la taille d'une balle de golf.
4. Si désiré, réfrigérez ou congélez les boules de beurre d'amande pour un trempage plus facile.
5. Trempez les boules dans le chocolat fondu et placez-les sur du papier sulfurisé.
6. Laissez les boules de chocolat refroidir au réfrigérateur ou au congélateur avant de consommer.
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