Cassérole de riz brun

1. Préchauffez le four à 350°F.

2. Mélangez le fromage, les champignons, les pois et le riz dans un grand bol.

3. Enduisez un plat à pâtisserie de 1½ quart avec un spray de cuisson.

4. Transférez les ingrédients mélangés dans le plat à pâtisserie.

5. Couvrez et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

6. Saupoudrez d'amandes sur le dessus

7. Faites cuire encore 5 minutes.