土耳其雞肉法式麵包
食材
- 2小條 法式麵包
- 50g 雞肝
- 1/4 黃瓜
- 140g 火雞
- 1湯匙 美乃滋
- 1片 紅辣椒
- 一把 薄荷叶
- 2小條 胡蘿蔔
- 75g 紅洋蔥
- 1/4茶匙 磨碎的薑
- ½湯匙 米醋
- 1/2茶匙 金色糖粉
步驟
step 1
將胡蘿蔔和洋蔥放入大碗。在小碗中，將薑、米醋、糖和少許鹽混合。將其倒入蔬菜中，攪拌均勻。放攤至少15分鐘。
step 2
將法式麵包沿長邊一切為二，在下半部分塗上鮪肝醬。在上面放上泡菜、黃瓜和火雞。將美乃滋與切碎的辣椒混合，在上面擲上。撒上薄荷叶和切好的辣椒。夾在一起，大快朵頤。
