Shakshuka Feta Cheese
食材
- 4 large Egg
- 3 tablespoons Tomato Sauce
- 1 tablespoon Olive Oil
- 1 chopped Shallots
- 1 Celery
- 1 clove peeled crushed Garlic
- 1 cup Spinach
- 1/2 cup Feta
- 1/2 Red Pepper
- 1 tsp Ground Cumin
- 1/2 teaspoon Salt
- 1/2 teaspoon Black Pepper
步驟
1
在鍋中用中高火加熱油，加入一湯匙橄欖油
2
加入切碎的蔬菜，如洋蔥、大蒜、芹菜和紅椒。攪拌均勻，燉煮5分鐘。
3
加入孜然粉和鹽和胡椒以及番茄醬，再燉煮7分鐘。
4
加入蛋，蓋上蓋子，燉煮8分鐘。最後加入新鮮菠菜和費塔奶酪。
5
搭配新鮮麵包食用。
