Rocky Road Fudge
食材
- 2 cups Miniature Marshmallows
- 3 cups Chocolate Chips
- ½ cup Peanut Butter
- 1 tsp Vanilla Extract
- 1 ¼ cups Peanuts
營養
數值僅供參考，來自Open Food Facts食品數據庫的匹配。 每100克
- 425kcal卡路里
- 2.5g蛋白質
- 20.0g脂肪
- 62.5g碳水化合物
- 55.0g糖分
- 2.5g纖維
- 0.25g鹽分
步驟
用蠟紙或鋁箔線8英寸方形烤盤，並塗上不粘塗料。
將半杯迷你馬鈴薯糖倒入已線的烤盤底部。
在微波爐安全的碗中，將巧克力豆和花生醬混合。以20秒為間隔，在每個間隔中攪拌，直到巧克力融化。
加入香草精，攪拌均勻，直到光滑。
保留2湯匙切碎的杏仁或花生，並放在一邊。
將1 ½杯迷你馬鈴薯糖和剩下的切碎坚果與巧克力混合物攪拌均勻。
將巧克力混合物倒入準備好的烤盤中，擴展成均勻的一層。立即在上面放上保留的切碎坚果和馬鈴薯糖碎片或額外的迷你馬鈴薯糖，如果使用。
冷藏4小時，或直到凝固。
從烤盤中取出巧克力布丁和蠟紙。小心地將所有的蠟紙從巧克力布丁上撕下。
將巧克力布丁切成一口大小的塊，供應。
