首頁 › 麵糊 › 馬里納塔麵條 馬里納塔麵條 類別: 麵糊 菜系: 義大利 來源 ↗ 食材 2盎司細麥粉 2個雞蛋，分離蛋白和黃油 適量的鹽 2盎司融化的黃油（或橄欖油） 約8盎司水 步驟 1. 混合細麥粉、黃油、一點鹽和融化的黃油。 2. 加入水，形成一種液體。 3. 打發蛋白至軟峰，然後拌入麵糊中。
