古風丹麥蘋果布丁

削皮將蘋果切成塊。丟棄果核。將蘋果塊轉移到一個有水、香草和檸檬汁的鍋中。將蘋果煮沸，蓋上鍋蓋，將火調至中低溫。

蘋果釋放汁液後，加入適量的糖調味。糖的量取決於蘋果的酸澀程度和您喜歡的甜度。記住，麵包屑混合物和打發奶油也是甜的，所以蘋果醬還是一點點酸也可以。

煮蘋果約15分鐘，直到您有一個粗麵糊狀的蘋果醬。如果您喜歡，可以煮蘋果更長時間以得到更細緻的口感。

將蘋果醬冷藏。

麵包屑混合物：

在鍋中融化黃油。黃油不能變黃。加入麵包屑和糖，攪拌均勻。

用 spatula攪拌時慢慢烘培混合物。不要過長地加熱混合物 - 它只需要很短的時間就可以做好。

當麵包屑呈現淡淡的黃金色時，從鍋中取出，放在烘焙紙上冷卻。

組裝蘋果布丁：

不要在即將上桌前組裝布丁。否則，蘋果會變軟。將布丁分裝在個人的小玻璃杯或大玻璃碗裡。

輕輕打發雙倍奶油。

在杯子或碗裡分层堆疊原料，從底部開始是麵包屑，然後是冷藏的蘋果醬和麵包屑。您可以堆疊多層麵包屑和蘋果醬，然後在上面加上豐富的打發奶油。立即上桌。