鬥蟲波佐萊
食材
- 2 中等大小鬥蟲
- 5 杯新漂白玉米粉
- 10 瓣大蒜
- 1 頭洋葱
- 1 片白菜，切丁
- 月桂葉
- 墨西哥牛至
- 鹽，適量
- 胡椒，適量
- 切好的洋葱
步驟
1. 準備並去皮鬥蟲。切成塊。
2. 淨洗並鹽拌鬥蟲塊。在水中煮沸15–20分鐘。
3. 慢火煮玉米、大蒜、洋葱、月桂葉，調味至適口。10分鐘後加入肉。再煮15–20分鐘。
4. 配上切好的白菜、洋葱、香菜、牛至和適量的胡椒一起食用。
1. 準備並去皮鬥蟲。切成塊。
2. 淨洗並鹽拌鬥蟲塊。在水中煮沸15–20分鐘。
3. 慢火煮玉米、大蒜、洋葱、月桂葉，調味至適口。10分鐘後加入肉。再煮15–20分鐘。
4. 配上切好的白菜、洋葱、香菜、牛至和適量的胡椒一起食用。
