Baghlaw-e-Khanagi

將麵粉放入碗中，在麵粉中間挖一個洞。打蛋，然後將打好的蛋倒入洞中。

加入牛奶，攪拌均勻。然後，加入磨碎的核桃、發酵粉和豆蔻，加入到混合物中。將材料攪拌到形成有彈性的麵團狀態。

將麵團取出，用擀面杖在乾淨的表面上擀成薄長方形。然後，從長邊開始，將麵團折成3cm寬的條，直到麵團完全卷成一條長條。將折好的麵團水平切為3cm的條。

將深鍋中的植物油加熱至煎炸溫度。同時，將1升水倒入深鍋中，煮沸。然後，加入糖，輕輕攪拌直到變得濃稠，像糖漿一樣。降低火候，煮沸。

小心地将每條麵團放入煎炸油中。煎至金黃色。

煎至金黃色後，將Baghlaw條從油中取出，放入糖漿中裹上。

從糖漿中取出，還未冷卻時，撒上磨碎的核桃，使其粘附在Baghlaw上。

放涼。然後，與朋友和家人一起享用！