真實老撾木薯布丁搭配香蕉

食材

  • 1杯 温水
  • 4杯 水
  • 3湯匙 木薯
  • 14盎司罐 椰奶
  • 2湯匙 糖
  • 3杯 香蕉
  • 4杯 水
  • 適量 鹽

步驟

在温水碗中加入木薯珠,讓它們浸泡20分鐘。

準備香蕉,去皮並切成半英寸厚的片。將片狀香蕉放一旁

在爐子上,倒入4杯水,煮沸。加入香蕉片。

20分鐘後,用冷水將木薯珠過濾,讓珠子分開。

將木薯珠加入鍋中。煮沸3分鐘或直到木薯珠變透明。

然後,加入糖和椰奶。輕輕攪拌3分鐘以融合風味。

加入鹽調味。

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