阿倫姆女孩
食材
- 5片 鍋爐派
- 100g 香草糖
- 1/2茶匙 肉桂粉
- 1/2 豆蔻
- 1個的皮屑 青柠
步驟
從冰箱中取出你的鍋爐派,解凍。
在廚房台面上撒一些麵粉。將鍋爐派薄片疊放在一起,用擀面杖擀平。你希望這五片最終變得和一張薄片一樣薄。
使用圓形或橢圓形模具壓入鍋爐派,盡可能經濟地做這件事。你希望有盡可能多的餅乾。
在小碗中將香草糖與肉桂、豆蔻和青柠皮屑混合。
將麵粉從台面上清走,並撒上一點糖混合物。
用一點蛋洗刷你的鍋爐派,然後浸入糖混合物中,輕輕擀平以壓入糖。
將你的糖鍋爐派放在烤盤上(塗油或有烘焙紙),讓麵團休息約20到25分鐘。這將使餅乾更加酥脆。
同時預熱烤箱至180°C,將烤盤放入烤箱中。
烘烤25分鐘左右,直到呈黃金色,並確保糖已經燉成焦糖色
哇,阿倫姆女孩帶有阿爾梅爾風味
哇,Arnhemse Meisjes met een Almeerse twist