烟熏三文鱼汤

分类: 汤

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食材

  • 2汤匙葡萄籽/向日葵/菜籽油
  • 2个洋葱,切碎
  • 4根芹菜,切碎
  • 2根胡萝卜,切碎
  • 1茶匙干龙蒿
  • 3个土豆,煮熟并压碎
  • 8盎司烟熏三文鱼,碎成块
  • 半加仑三文鱼/鱼高汤
  • 半加仑牛奶
  • 1汤匙黑胡椒

步骤

1. 将汤锅置于中火加热,加入油。

2. 加入胡萝卜、洋葱、芹菜,搅拌至洋葱变透明。

3. 加入龙蒿和三文鱼高汤以去腥。

4. 搅拌入压碎的土豆和烟熏三文鱼。继续搅拌并煮沸。

5. 加入牛奶和胡椒。

6. 上桌享用。

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