摩洛哥库斯库斯
食材
- 1盒（10盎司）速煮库斯库斯
- 2 ¾杯鸡汤
- ¼杯新鲜挤出的柠檬汁
- 2汤匙辣椒酱
- 1 ½茶匙盐
- 1 ½茶匙新鲜磨碎的香菜
- ¼茶匙新鲜磨碎的孜然
- 橄榄油
- 4个腌柠檬片
- 2片月桂叶
步骤
1. 在碗中混合液体。放一旁。
2. 在中高火上加热一个大锅。倒入一些油到锅中，加入库斯库斯。炒至库斯库斯略微变黄。
3. 加入液体混合物和剩余的食材。煮沸，盖上盖子，离火，放置5分钟或直到库斯库斯变软且所有液体都被吸收。
4. 打开锅盖，用叉子或筷子将库斯库斯彻底松散。立即与羊肉一起上桌。
1. 在碗中混合液体。放一旁。
2. 在中高火上加热一个大锅。倒入一些油到锅中，加入库斯库斯。炒至库斯库斯略微变黄。
3. 加入液体混合物和剩余的食材。煮沸，盖上盖子，离火，放置5分钟或直到库斯库斯变软且所有液体都被吸收。
4. 打开锅盖，用叉子或筷子将库斯库斯彻底松散。立即与羊肉一起上桌。
