大蒜面包
食材
- 软法棍或法式长棍面包
- 1根(¼磅或略超过100克)黄油
- 3瓣去皮大蒜
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步骤
1. 将烤箱架放置在中间位置,预热至350°F(175°C)。
2. 使用面包刀,将法棍面包纵向切成两半,然后斜着切到底部但不完全切开。
3. 使用大蒜压碎器或厨师刀,将去皮的大蒜瓣切碎。
4. 在一个中等大小的碗中,用微波炉软化黄油。时间取决于微波炉。
5. 用叉子将切碎的大蒜与软化的黄油搅拌在一起,搅拌均匀。
6. 用黄油刀将黄油混合物涂抹在面包的两半和斜切缝中。
7. 用锡箔纸包裹每半面包,放在烤箱中间层。烘烤15-20分钟。
8. 从烤箱中取出面包,去掉锡箔纸,热食。
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