咖啡伏特加

咖啡伏特加

分类: 自制利口酒

菜系: 酒精饮品

标签: Collins Glass

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食材

  • 2 杯 水
  • 2 杯白糖 糖
  • 1/2 杯速溶 咖啡
  • 1/2 个 香草
  • 1 1/2 杯 伏特加
  • 焦糖色素

步骤

将水和糖煮沸至溶解。关火。慢慢加入速溶咖啡并继续搅拌。将香草豆切碎加入伏特加中,然后将冷却的糖浆和咖啡溶液与伏特加混合。密封并每天剧烈摇晃3周。过滤。最好让糖混合物完全冷却,以免伏特加加入时蒸发。如果您喜欢更顺滑的口感,可以在成品中加入约1茶匙的甘油。

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