白芷力娇酒
食材
- 3 tblsp chopped Angelica root
- 1 tblsp chopped Almond
- 1 cracked Allspice
- 1 one-inch Cinnamon
- 3-6 crushed Anise
- 1/8 tsp powdered Coriander
- 1 tblsp fresh chopped Marjoram leaves
- 1.5 cup Vodka
- 1/2 cup granulated Sugar
- 1/4 cup Water
- 1 drop yellow Food coloring
- 1 drop green Food coloring
步骤
将所有草药、坚果和香料与伏特加混合在一个1夸脱或更大的陈化容器中。紧密封口，每天摇动2周。通过细麻布或咖啡过滤器过滤，丢弃固体。清洁陈化容器。将液体放回容器中。在锅中将糖和水混合，用中火搅拌至糖完全溶解。放凉后，与食用色素混合，加入力娇酒液体中。封口，在凉爽、阴暗的地方陈放一个月，以使口感更加柔和。
