Abacha Mmiri (浸泡木薯片)
食材
- 1个木薯块
- 1-2茶匙盐,根据口味
- 半杯新鲜椰子块
- 四分之一杯棕榈果
- 四分之一杯烤花生
步骤
1. 剥去木薯皮,然后切成1厘米厚的片。洗净。
2. 在一大锅水中煮木薯,直到煮熟。
3. 将煮熟的木薯浸泡在新鲜水中过夜。第二天,排干剩余的水,并洗净木薯。
4. 用盐调味木薯,根据口味。
5. 与椰子、棕榈果和烤花生一起上菜。
1. 剥去木薯皮,然后切成1厘米厚的片。洗净。
2. 在一大锅水中煮木薯,直到煮熟。
3. 将煮熟的木薯浸泡在新鲜水中过夜。第二天,排干剩余的水,并洗净木薯。
4. 用盐调味木薯,根据口味。
5. 与椰子、棕榈果和烤花生一起上菜。