Welsh Fruit Bread (Bara Brith) II
재료
- 1 lb dried assorted fruit (e.g. raisins, cherries, etc.)
- 1½ cups brewed tea
- 1 lb all-purpose flour
- 6 tbsp brown sugar
- 1 egg, beaten
- 1 tbsp mixed spice
- 2 tbsp jam
Advertisement
설명
1. 과일을 차에 24시간 담그세요
2. 밀가루, 설탕, 달걀, 향신료, 과일, 젤리를 볼에 혼합하여 반죽을 만들어주세요.
3. 반죽을 레인지에 담고 325°F로 45분 동안 구워주세요.
4. 식히고 레인지에서 뺐다가 꿀로 꽂아주세요.
Advertisement