Welsh Fruit Bread (Bara Brith) II

카테고리: 디저트

출처 ↗

재료

  • 1 lb dried assorted fruit (e.g. raisins, cherries, etc.)
  • 1½ cups brewed tea
  • 1 lb all-purpose flour
  • 6 tbsp brown sugar
  • 1 egg, beaten
  • 1 tbsp mixed spice
  • 2 tbsp jam

설명

1. 과일을 차에 24시간 담그세요

2. 밀가루, 설탕, 달걀, 향신료, 과일, 젤리를 볼에 혼합하여 반죽을 만들어주세요.

3. 반죽을 레인지에 담고 325°F로 45분 동안 구워주세요.

4. 식히고 레인지에서 뺐다가 꿀로 꽂아주세요.

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