와탈라파마ム(스리랑카 코코넛 크림)
재료
- 2컵 두꺼운 코코넛 우유
- ½파운드 갈색당초(또는 자거리)
- 4개의 달걀
- 1작은술의 ground cardamom(선택 사항)
- 3개의 고추자루(선택 사항)
- 12개의 캐시우스
설명
1. 달걀을 믹서에 치어주세요. 치어진 달걀에 우유, 갈색당초, 카락모몬, 고추자루를 추가하고 잘 섞어주세요.
2. 혼합물을 냄비에 옮겨 20분 동안 스팀을 뿌려주세요. 캐시우스를 추가하세요.
1. 달걀을 믹서에 치어주세요. 치어진 달걀에 우유, 갈색당초, 카락모몬, 고추자루를 추가하고 잘 섞어주세요.
2. 혼합물을 냄비에 옮겨 20분 동안 스팀을 뿌려주세요. 캐시우스를 추가하세요.
