核桃, 낙지 & 꿀 케이크

재료

  • 225g 셀파이리지 플러어
  • 1/2 테이스프oon 그라운드 시나몬
  • 175g 버터
  • 100g 무스콜도 설탕
  • 3 테이스프oon 클리어 허니
  • 2 Beaten 달걀
  • 2 medium 바나나
  • 100g 스톤드 낙지
  • 50g walnuts

설명

단계 1

온도 160C/Gas 3/팬 오븐 140C로 오븐을 예열합니다. 900g/2lb 레이프 틴의 바닥과 긴 측면에 비닐지를 깔고, 틴과 비닐지에 버터를 바릅니다.

단계 2

밀가루, 고춧가루, 버터, 설탕, 꿀 2 스푼, 달걀을 큰 혼합물 볼에 넣습니다. 바나나를 찢고 낙지를 잘라서 볼에 추가합니다. 나무 꼽추나 손가락 블렌더를 사용하여 2-3분 동안 혼합물을 풀어서 잘 섞습니다.

단계 3

준비된 틴에 넣고 위를 평평하게 만듭니다. Walnut 조각을 뿌립니다. 1시간 동안 구워서 위를 가볍게 누르면 익었는지 느낄 수 있습니다. 아직 아니면 추가로 10분 더 구워줍니다.

단계 4

15분 동안 식히고, 비닐지를 사용하여 틴에서 내려옵니다. 차가워지면 남은 꿀을 뿌려서 두꺼운 슬라이스로 자릅니다.

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