채소 샐러드
재료
- 300 g 콩나물, 뜨거운 물에 씻은
- 6장 채소, 씻고 6개의 조각으로 자릅니다
- 1개 큰 양파, 반지로 자릅니다
- 3개 토마토, 1cm 크기로 잘라납니다
- 250 g 채소, 잘라납니다
- 6개 채소, 껍질을 벗고 1cm 두께로 자릅니다
- 4개 고기 달걀, 각각 4개의 조각으로 자릅니다
- 8컵 마요네이즈
- 3컵 디지온
- 3½컵 토마토 소스
- 1컵 설탕
- 1컵 소금
- 1컵 검은 콩
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설명
1. 모든 채소 성분을 볼에 섞고 5분 동안 휴식시킵니다.
2. 소스 성분을 스푼으로 섞습니다.
3. 2컵을 보존한 소스를 채소 혼합물에 넣고 다시 섞습니다. 그런 다음, 달걀 4분의 1을 올려놓고, 달걀 위에 보존한 소스를 올립니다.
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