에نس라다 루사 (우루과이 감자 샐러드)
재료
- 2개의 큰 감자, 잘라서 조각내세요
- 1컵 새싹 콩
- 2개의 당근, 잘라서 조각내세요
- ½–¾컵 마요네즈
- 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 후추
설명
1. 모든 채소를 각각 부드럽게 익도록 요리하되 너무 부드럽지 않게.
2. 완전히 식히세요.
3. 마요네즈, 소금, 후추로 양념하세요.
4. 부식으로 제공하세요.
1. 모든 채소를 각각 부드럽게 익도록 요리하되 너무 부드럽지 않게.
2. 완전히 식히세요.
3. 마요네즈, 소금, 후추로 양념하세요.
4. 부식으로 제공하세요.
