트리플 쇼콜릿 치즈 쿠키
재료
- 110 g (3.9 oz / 1 stick) unsalted butter, plus extra for greasing
- 180 g (6.3 oz / 1 cup) soft light brown sugar
- 1 large egg
- 225 g (7.9 oz / 1¾ cups) plain flour
- 30 g (1.1 oz / ¼ cup) cocoa powder
- 1 tsp bicarbonate of soda
- ¼ tsp salt
- 60 g (2.1 oz / ¾ cup) white chocolate chips
- 60 g (2.1 oz / ¾ cup) milk chocolate chips
설명
1. 오프를 예열하고 3개의 베이킹 트레이를 기름을 바르세요.
2. 밀가루, 코코아, 탄산수소나트륨, 소금을 볼에 섞어주세요.
3. 혼합碗中의 버터와 설탕을 부드럽고 부풀어오르게 체결하세요.
4. 달걀을 체결하세요.
5. 건조 재료를 건조 재료에 체결하세요.
6. 쇼콜릿 치즈를 반죽에 체결하세요.
7. 반죽을 표스poons로 베어서 베이킹 트레이에 넣고 잘 떨어져 있게 하세요.
8. 12–15분간 구워주세요. 씹기 좋은 텍스처를 원한다면 시간을 10분으로 줄이세요.
9. 쿠키를 바닥이 되는 랜드에 옮기고 시원하게 하세요.
10. 즐겨주세요!
