티라미수 (알코올 자제)
재료
- 1컵 마스카르포네 치즈
- 4개 Twinkies, 반으로 자른 것
- ½컵 결정砂糖
- 1컵 에스프레소, 시원하게
- 필요한 만큼 무가당 코코아 파우더
- 2개 달걀黄的, 휘젓은 것
설명
1. Twinkies의 내부 크림을 꺼내고, 9x9인치 높이가 있는 정方形 레이크 팬에 반으로 자른 것을 평평한 층으로 놓고 에스프레소를 뿌려서 덮는다. 크림을 버린다.
2. 달걀黄的, 치즈, 그리고砂糖을 혼합한다. Twinkies에서 남은 에스프레소를 제거한다. 치즈 혼합물을 Twinkies에 부어 평평하게 펼치는다.
3. 필요한 만큼 코코아 파우더를 스티프러나 셀프 캡 블렌더가 있는 컨테이너에 넣고 치즈 위에 자유롭게 뿌린다. 서빙한다.