시르헛티 밥 젤리

1. 밥을 씻어 30분 동안 물에 담그세요. 배출하고 편히 두세요.

2. 큰 무거운 바닥이 있는 큰 볼에 우유(사용 시)를 끓여주세요.

3. 담그인 밥을 추가하고 낮은 불로 끓여 끊임없이 저어서 밥이 익고 혼합물이 두꺼워질 때까지 요리하세요. 이게 약 1시간 정도 걸립니다.

4. 설탕과 카뮤머 powder를 추가하고 설탕이 완전히 녹고 젤리가 더 두꺼워질 때까지 또 10–15분 더 요리하세요.

5. 갈색 코코넛과 무스콘을 저어주세요.

6. 불에서 떼어내세요.

7. 서빙 도시락에 그hee를 바르고 밥 젤리를 도시락에 옮겨주세요.

8. 식히고 고정하세요.

9. 차가운 상태로 서빙하고 즐겨주세요.