바닐라 씨앗 아이스크림과의 달콤한 모레
재료
- 1개의 완전한 건조된 앵호 치레
- ¾컵 (4온스) piloncillo
- 1쪽 고추장
- ½티스푼 향신료
- 4온스 반채콜릿 바, 조각으로 자릅니다
- 2컵 고품질 바닐라 씨앗 아이스크림
설명
1. 치레 앵호를 씻고, 씨를 제거하고 씨앗을 뺍니다.
2. 치레를 끓이고, 가능한 가장 적은 양의 물과 혼합하여 갈아줍니다.
3. 물을 걸러냅니다.
4. 그릇에 pureed chile, piloncillo, 고추장, 씨나무 열매, 향신료, 쇼콜릿을 추가합니다.
5. 3분 동안 끓입니다.
6. 고추장을 제거합니다.
7. 제공하기 전에 바닐라 아이스크림을 볼에 약간 녹히고 모레를 저어줍니다.
