세리 무카 키우

사과당면을 사용하기 전에 least 1 ½ 시간 동안 물에 담그세요. 배수.

9인치 둥글거나 정方形의 케이크 팬을 준비하고 요리 스프레이를 뿌리거나 플라스틱 랜드로 라인하세요.

코코넛ミル크, 물, 소금과 당면을 혼합하세요. 케이크 팬에 붓고 판단을 올려놓습니다.

30분 동안 스팀합니다.

30분 후, 당면을 풀어서 판단을 제거합니다. 그런 다음, 기름을 바른 스파테라를 사용하여 스팀된 당면을 평평하게 만듭니다. 당면의 모든 곳에서 특히 측면에 구멍/공기 버블과 공간이 없도록 주의하세요.

추가로 10분 동안 스팀합니다.

판단 주스, 코코넛ミル크, 모든 목적의 반죽, 마이스터드, 당을 혼합하세요. 잘 혼합합니다.

달걀을 추가하고 잘 저어서 중간 크기의金属 bowl 또는 pot에 걸러줍니다.

불에 올린 물 위에 판단 혼합물을 올려놓습니다 (중국 볶음 또는 바인 마리).

계속해서 저어서 크림이 두꺼워지기 시작하면 (15분)

판단 크림을 당면 층에 붓고 조금 탭(공기 버블을 위해)하고 30분 동안 스팀합니다.

슬렉 트리 미카를 스팀기에서 제거하고 완전히 식히기 전에 사각형이나 다이아몬드 모양으로 자릅니다.