스코치 보넷 페퍼 팝러스

1. 오븐을 350°F로 предпогреть.

2. 중고열로 햄을 볶으며 조리하며 잘라서 작은 고구마 크기로 만들어 냅니다. 배출하고 약간 시원하게 합니다.

3. 볶은 햄과 리콜라타, 파르메지안, 양파를 볶은 볶음에 혼합하여 채우기로 만듭니다.

4. 페퍼의 꼭짓부분을 줄기 아래 ¼ 인치에서 잘라냅니다. 꼭짓부분을 일어놓습니다.

5. 날카로운 칼로 각 페퍼에서 씨와 점막을 꺼내고, 필요한 만큼 채우기에 씨와 점막을 혼합합니다. 예를 들어, 중간히 뜨거운 팝러스는 6-8 개의 페퍼의 씨와 점막을 사용합니다. 중간히 뜨거운 팝러스는 칵테일 시간에 잘 어울립니다. 매우 뜨거운 팝러스는 각 페퍼에서 씨와 점막을 두지 않습니다.

6. 손가락으로 각 페퍼에 채우기를 하고, 꼭짓부분을 대입합니다.

7. 팝러스를 파킨지로 브레이드한 트레이에 올려 15-20분 또는 원하는 만큼 구워줍니다.

8. 서빙하기 전에 약간 시원하게 합니다.