피넛트 레드 콜드 씬 (gluten-free)
재료
- 3 티스푼 가볍게 볶은 크림 피넛트 버터
- 2 티스푼 타마리
- 3 티스푼 米빵
- 3 티스푼 섞은 씨앗유
- 1 티스푼 신선한 라임 주스
- ½ 티스푼 체리 고추 소스
- 1 티스푼 차가운 물
- ¼ 컵 볶은 소금을 뿌린 피넛트, 약간 자르기
- 1 컵 요리된 검은 퀸오아, 식히기
- 3 컵 자릿된 파스타 캐비어
- ¾ 컵 자릿된 당근
- 3개의 양파, 얇게 자르기
- 6개의 미니 빨간 고추, 얇게 자르기
- ½ 컵 흩어진 고추나무잎
설명
1. 작은 혼합 볼에 피넛트 버터, 타마리, 米빵, 씨앗유, 라임 주스, 체리 소스, 물을 추가하세요.
2. 드레싱을 잘 혼합하세요.
3. 퀸오아를 패키지 지시에 따라 요리하고 식히세요. 편히 두세요.
4. 큰 혼합 볼에 캐비어, 당근, 양파, 빨간 고추, 고추나무잎을 추가하세요. 손으로 가볍게 튕겨두세요.
5. 서빙할 때, 식힌, 요리된 퀸오아와 씨앗을 혼합하고 피넛트 드레싱을 뿌려서 가볍게 튕겨서 혼합하세요. 즉시 서빙하세요.