빠른 핀란드 레몬 메이드 (시마)

카테고리: 음료

출처 ↗

재료

  • 250 g 갈색 당
  • 1 레몬, 주스
  • 작은 패키지 (0.25 온스 / 7 그램) 즉시 건조 페이스트
  • 무화과 (선택 사항)

설명

1. 1–2 리터의 물을 끓입니다.

2. 물이 끓는 동안, 3 리터의 컨테이너를 씻고 레몬 주스를 유리에squeeze합니다.

3. 시마에 사용할 1 리터의 뜨거운 물을 따로 두고, 나머지 물로 컨테이너를 씻어 살균합니다.

4. 컨테이너에 당과 레몬 주스를 넣습니다.

5. 당과 레몬 주스에 1 리터의 뜨거운 물을 붓고, 당이 녹을 때까지 혼합합니다.

6. 1 리터의 차가운 물을 추가합니다.

7. 매우 작은 양의 페이스트 (1/4 테이스프oon까지)를 추가합니다.

8. 밤 동안 그대로 두고 두어 시간 동안 소리를 내야 합니다 (시간은 우유가 얼마나 차가운지에 따라 다릅니다).

9. 2 리터의 소다 볼을 씻고 끓는 물로 씻습니다.

10. 볼에 1 테이스프oon 당을 넣고, 원하시면 몇 개의 무화과를 넣습니다.

11. 팅커를 사용하여 시마를 볼에 붓습니다.

12. 방안 온도에서 어두운 곳에 2 일 동안 두고 두어 시간 동안 소리를 내야 합니다.

13. 볼을 냉장고에 넣고, 시마가 준비되었습니다.

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