프리니스 케이크
재료
- 2dl 푸짐한 크림
- 2개의 노른자
- 2대지 타르트 알루미num
- 1대지 설탕
- ½대지 바닐라 파우더
- 케이크 레이어 (가정에서 만든 것 또는 구매한 것)
- 푸짐한 크림
- 파우더 설탕
- 딸기 주스 (선택 사항)
- 위에 올리는 녹색 마르셀린 층
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설명
1. 바닐라 크림을 위해 크림, 노른자, 타르트 알루미num, 설탕을 섞습니다. 양수기 위에 가열하여 요리점수 아래로 가열합니다. 끓기 시작하면 저어서 (하지만 끓지 않도록) 몇 분간 저어줍니다. 몇 분 동안 식히고 바닐라 파우더를 섞습니다.
2. 바닐라 크림을 케이크의 층 사이에 넣고, 바닐라 크림으로 케이크의 위를 장식합니다. 위를 두툼하고 구릅지게 만들기 위해 형상을 만듭니다. 케이크에 주스를 넣고 싶다면 바닐라 크림의 한 층을 주스로 대체합니다.
3. 전체 케이크를 마르셀린으로 덮고, 위를 파우더 설탕으로 뿌립니다.
4. 제공하기 전까지 냉장고에 보관합니다.
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