포둥 콤뮬르
재료
- ½컵 버터
- 1컵 설탕
- 2개 달걀
- 1티스푼 바닐라 추출물
- 2컵 멀티플러스
- 1티스푼 발효가루
- 1 1/4컵 우유
- 1 1/2컵 枫糖浆
- 1 1/2컵 갈색 설탕
- 1 1/2컵 싱글 크림
- 1/3컵 버터
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 301kcal칼로리
- 6.02g단백질
- 8.43g지방
- 49.4g탄수화물
- 22.89g당류
- 2.41g섬유질
- 0.35g나트륨
설명
빠른 반죽기로 큰 볼에 버터와 설탕을 혼합하여 가벼워지도록 섞습니다.
달걀과 바닐라를 추가하여 섞습니다.
어른 볼에 멀티플러스와 발효가루를 섞습니다.
멀티플러스와 우유를 버터 혼합물에 번갈아가며 추가합니다.
13인치 x 9인치의 기름을 바른 파이판에 붓습니다.
MAPLE SAUCE.
빠른 요리로 큰 캐서롤에 시럽, 갈색 설탕, 크림, 버터를 끓이고 끊임없이 저어줍니다.
화력을 낮추고 2분간 가볍게 끓이거나, 소스가 조금 줄어들면 멈축합니다.
케이크 위에 소스를 가볍게 부어줍니다.
325°F (160°C)에서 약 35분간 구워서 케이크가 가벼운 갈색이 되고, 치자를 넣어 뺀 후 깨끗하게 나오면 됩니다.