Nutty Buddy 쿠키 바

카테고리: 디저트

요리: 미국

출처 ↗

재료

  • ¾컵 (1½스티크) 버터
  • 3컵 그레이엄 크래커 파이드
  • 2캔 (14온스) 단맛이 나는 condensed milk
  • 3컵 (12온스) 쇼콜릿 씨
  • 1컵 피칸 조각 또는 잘라낸 피칸
  • ⅓컵 잘라낸 (쪼개지 않은) 알mond

설명

1. 오븐을 350°F로 предпогреть.

2. 버터를 마이크로파가 가능한 접시에 올려, 랜턴으로 덮고 고속으로 마이크로파에 45초 정도, 녹을 때까지 조심스럽게 꺼내서 완전히 녹인다. 조심스럽게 꺼내서 완전히 녹인다.

3. 그레이엄 크래커 파이드를 13x9인치의金属 바케이드에 올린다.

4. 녹은 버터를 파이드에 부어, 모든 파이드가 버터로 촉촉하게 되도록 저어서 휘어준다. 바케이드 바닥에 단단하고 균일하게 누른다.

5. 단맛이 나는 condensed milk를 파이드 크래커에 부어, 스푼의 뒷면으로 가장자리까지 펼친다.

6. 쇼콜릿 씨, 피칸, 알mond로 균일하게 올린다. 포크로 누른다.

7. 덮지 않고 25–35분 정도, 가장자리가 약간 퍼지면 구워낸다.

8. 오븐에서 꺼내서 방부온도로 식히다.

9. 1–2시간 동안 냉장고에 보관하여 단단해질 때까지 기다린다.

10. 방부온도에서, 알루미늄 테이프로 덮어 보관한다.

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