Nolan'S Pepper Steak
카테고리: 음료
재료
- 1 1/2 lb. 라운드 스테이크(1인치 두께), 슬라이스로 자릅니다
- 1 캔 드레인된 토마토, 썬(액을 저장합니다)
- 1 3/4 c. 물
- 1/2 c. 양파
- 1 1/2 Tbsp. 워체스터셔드 소스
- 2개 녹색파, 잘라서 자릅니다
- 1/4 c. 기름
설명
1. 스테이크 슬라이스를小麦粉에 뒤집어 돌립니다.
2. 프라이팬에서 갈색합니다.
3. 소금과 후추를 넣습니다.
4. 토마토액, 물, 양파, 갈색된 스테이크를 혼합합니다. 덮고 1시간 15분간 끓입니다.
5. 덮개를 열고 워체스터셔드 소스를 넣습니다.
6. 토마토, 녹색파를 넣고 5분간 끓입니다.
7. 뜨거운 쌀 위에 서빙합니다.
