비빔 케이크
재료
- 75 g (5 Tbsp + 1 tsp) 버터
- 200 g (7 oz) 테니스 빵이나 디지타이브 빵, 가루로 만들어진 것
- 540 g (19 oz) 크림치즈, 방실 온도로 부드럽게 만들어진 것
- 750 g (26.4 oz) 콘덴싱밀크
- 10 ml (2 tsp) 레몬즙
설명
1. 녹인 버터와 빵가루를 혼합하여 파이 디시에 크러스트를 만들어주세요.
2. 크림치즈를 부드럽게 흔들어 부드럽고 부풀어오르게하세요.
3. 레몬즙과 콘덴싱밀크를 함께 흔들어주세요.
4. 콘덴싱밀크 혼합물을 크림치즈에 넣어 완전히 섞어주세요.
5. 채운 파이 디시에 채운 것을 붓습니다.
6. 최소 24시간 동안 냉장고에 보관하여 고정될 때까지 기다리세요.
