Migas
재료
- 1 large Bread
- 1 1/2 L Olive Oil
- Half Garlic
- 1 Handfull Pork
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 311kcal칼로리
- 7.5g단백질
- 15.0g지방
- 35.0g탄수화물
- 1.9g당류
- 1.8g나트륨
설명
빵을 작은 조각으로 찢습니다. 차가운 물을 뿌리고 습한 천으로 덮어 30분 동안 기다립니다.
깊은 팬에 2 tsp의 올리브 오일을 달기고, 껍질을 떼지 않은 마늘을 나누어 넣고 작은 칼로 조금 자르고 5분 동안 볶습니다. 마늘을 쪄놓고.
같은 오일에 모든 것을 볶고, 끓는 물을 끓이면서 끊임없이 저어 15분 동안 끓입니다. 검은 페퍼를 갈아서 추가합니다.
마늘을 추가하고 약 20분 동안 끊임없이 저어. 빵이 부드럽고 양금빛이 되면 준비가 되었습니다.
