볼리타 디 케시
재료
- 1 lb 치즈드
- 1 lb 피타
- 1 beaten 알
- 5 튜브 마이스톱
설명
细细切丝并混合在一起。
1 lb. sharp yellow cheese (cheddar or oude boerenkaas)
1 lb. keshi di buriko (또는 any white cheese such as fromage blanc, queso blanco, ricotto, feta etc.)
Stir in:
6 eggs, beaten
5 Tbs. Cornstarch
혼합물을 작은 구슬 모양으로 만들어서 냉동庫에 보관할 수 있습니다. 구슬을 깊은 뜨거운 기름에 넣고 노란색이 되도록 볶습니다. 핀핀에 올려서 뜨거운 상태로 서빙합니다.
