마이크로웨이브 초콜릿 푼딩
재료
- ⅓ 컵(80 g) 흰색 결정砂糖 또는砂糖 대체제
- ¼ 컵(60 g) 무가당 코코아 파우더
- 3 튜브 마이크로웨이브淀粉
- ⅛ 튜브 소금
- 2 컵(480 ml) 우유 또는 콩우유
- 1 튜브 바닥 향료 또는 가짜 바닥 향료
설명
1. 1 퀼트 마이크로웨이브 안전한 볼에 건조 재료를 섞는다.
2. 차가운 우유를 추가하고, 작은 금속 휘젓는 가위나 전기 혼자를 사용하여 모든 코코아 구체가 녹아버릴 때까지 잘 섞는다.
3. 볼에 높은 파워(100%)로 마이크로웨이브에 3분 동안 조리하고, 잘 섞는다.
4. 또 다시 높은 파워로 마이크로웨이브에 4–6분 더 조리하고, 각 분의 조리 후에 잘 섞는다.
5. 마이크로웨이브 오븐에서 볼을 꺼내서 바닥을 섞는다.
6. 결과물을 4개의 작은 크림 볼에 붓고 서비스하기 전에 쉼표를 준다.
