Meringata di Frutta in Coppa (Meringue with Fruit and Cream)
재료
- Vanilla pastry cream, home-made or store-bought, as needed
- Any fruit of choice or a mixture, as needed
- Crème chantilly, as needed
- Crumbled meringue cookies, as needed
- Fresh mint or basil
- Raspberry coulis or other topping of choice
설명
1. 바닐라 크림을 마틴이나 파라필러 글래스의 바닥에 몇 푼 올려.
2. 취향에 따라 과일을 선택하여 크림으로 덮고, 톱팅을 위해 충분한 공간을 남겨.
3. 과일을 크림 캐빈으로 덮고, 위에 찢어진 마링구 쿠키를 뿌리다.
4. 민트나 로즈마리를 올려서 제공하고, 레즈베리 쿠리를 떨어뜨려.