마사라 차 II
재료
- 2 cups boiling water
- 2 tbsp heavy cream
- 1 bag black tea leaves
- 2 tsp vanilla sugar
- ½ tsp cinnamon
- 1 pinch cocoa powder
- 3–4 cardamom seeds
- 1 pinch caraway seeds
- 1 pinch anise seeds
- 1 pinch ground ginger (optional)
- 1 pinch ground cloves (optional)
- 1 pinch saffron (optional)
- Crushed almonds (optional)
설명
1. 모든 재료를 서빙 컵에 넣고 약 5분간 불린다.
2. 코코아와 캔들라를 혼합하기 위해 강하게 저어줍니다.
3. 매우 뜨거운 것을 원한다면 마이크로파로 다시 데워줍니다.