망고 코코넛 스티키 라이스
재료
- 210g 코코넛 미르크
- 6-7개의 판다 잎
- 맛에 따라 소금
- 8컵 코코넛 워터
- 2컵 미리 씻은 스티키 라이스
- 250g 갈색 설탕
- 망고
- 청년 코코넛 고기
설명
1. 코코넛ミル크를 판다 잎과 끓여 맛에 따라 조금 소금을 넣습니다.
2. 코코넛 워터를 넣고 잘 저어줍니다. 스티키 라이스를 넣고 약 15분간 약한 불로 끓입니다.
3. 망고를 넣고 5분간 끓입니다.
4. 설탕을 넣고 잘 저어 설탕이 녹을 때까지 섞습니다. 코코넛 고기를 넣습니다.
5. 서빙하세요.