카나페 (에ジ프트 맛있는 치즈 파스타)

1. 오븐 랙을 중간하단 위치로 조정하고 400°F (204°C)으로 предпогревите.

2. 중간 크기의 볼에 모자렐라 치즈와 크림 치즈를 혼합한 후 편히 두세요.

3. 카다이프 파스타를 가로로 ¼–½ 인치 길이로 자르고 큰 볼에 이동하세요.

4. 볼에 있는 파스타에 녹인 버터를 붓고, 손으로 가볍게 파스타를 버터로 뒤집어서 모든 조각이 균일하게 떠서 약 5분 동안 이 과정을 계속하세요.

5. 덮인 파스타의 반을 프라이팬에 이동시키고, 판의 바닥에 균일하게 펼치세요.

6. 첫 번째 레이어의 파스타 위에 치즈 혼합물을 균일하게 펼치고, 가장자리에 ½ 인치의 경계를 두세요.

7. 나머지 파스타를 치즈 레이어 위에 겹쳐서 단단히 누르세요.

8. 예열된 오븐에서 준비된 파스타를 깊은 황금빛으로 변할 때까지 굽습니다. 약 40분이 걸립니다.

9. 파스타가 굽는 동안 시럽을 준비하세요. 그릇에 설탕, 레몬 주스, 1컵의 물을 혼합하세요.

10. 시럽을 끓이고, 234°F (112°C)에 도달하거나, 얼음물에 떨어진 작은 양의 시럽이 부드러운 구스터드로 변할 때까지 끓입니다. 불을 끄고 시럽을 식히세요.

11. 파스타가 준비되면 로즈워터와 오렌지 꽃 물을 시럽에 추가하세요.

12. 구운 파스타를 서빙 풀에 뒤집어서 시럽을 떨어뜨려서, 위에 깨끗한 호두를 뿌려서 즉시 서빙하세요.