자메이카 스파이스 루브 Recipe
재료
- 380g 모든 목적의小麦粉
- 2 tsp 발효가루
- 2 tsp ground cinnamon
- 1/2 tsp 소금
- 1 large 달걀
- 150g brown sugar
- 250g 맥주
- 1/3 cup 우유
- 1/4 cup honey
- 4 tablespoons unsalted butter
- 1 tablespoon molasses
- 1 tsp caramelized sugar sauce
- 1 tsp vanilla extract
- 1/2 cup dried cranberries
- 1/2 cup raisins
- 1/2 cup dried cherries
설명
크래쉬민트, 라이스, 체리를 1컵의 맥주에 담가서 30분간 씻어두고 두고 있습니다.
온도를 325도 Fahrenheit로 предоheating the oven. 8x4 루브 팬을 기름을 바르고 두고 있습니다.
대형 볼에 모든 목적의小麦粉, 발효가루, ground cinnamon, 소금을 섞고 두고 있습니다.
또 다른 볼에 brown sugar, 달걀, 우유, honey, 녹은 버터, molasses, browning, vanilla extract, 그리고 과일을 담그고 있는 맥주를 섞습니다. 이 시점에서 과일은 넣지 마시고, 맥주만 섞어서 혼합합니다.
flour 혼합물에서 2 푼스를 뺐어 과일에 떨어뜨려 두고 있습니다.
건조한 재료의 볼 중앙에 웅덩이를 만들고 습한 혼합물을 붓고, 완전히 혼합될 때까지 저어서 혼합합니다. 과일을 혼합물에 넣고 잘 혼합합니다.
준비된 루브 팬에 혼합물을 붓고, preheated oven에 50-60분간 구워서 치자가 깨끗하게 나오면 완성합니다.
팬에 5분간 식히고, 그런 다음 식히는 랜드에 옮기어 완전히 식히고, 체더드 치즈의 조각과 함께 제공합니다.
