아일랜드 사alsa 샐러드
재료
- ½컵 찍은 적색 양파, (주의事项 참조)
- 4개의 작은, 성숙한 아보카도, 껍질 벗기고 잘라서 덩어리로 만듭니다
- 1–2개의 작은 세라노 칠리(2½인치 길이) 또는 ½개의 작은 자라페뇨 칠리, 씨를 뺀 후 매우 잘게 잘라냅니다
- 3tablespoons 잘게切的 새콤한 파슬리
- ½teaspoon ground cumin
- 2teaspoons 잘게切的 마늘
- 1½컵 잘게切的 지칸
- 5tablespoons 새콤한 라임 주스
- 1개의 작은 성숙한 망고, 덩어리로 만듭니다
- 3tablespoons 잘게切的 새콤한 민트
- 1½컵 잘게切的 새콤한 파인애플(작은 파인애플 반)
- ½–¾teaspoon salt
설명
1. 중간 크기의 볼에 아보카도, 찍은 고추, 파슬리, 커민, 마늘, 지칸, 라임 주스, 망고, 민트, 파인애플, 소금을 혼합하여 중간 크기의 볼에 담습니다. 양파를 추가합니다.
2. 모든 것을 완전히 잘 혼합한 후 약간 가볍게 섞습니다.
3. 깊은 컵에 꼭꼭 씌워 약 2시간 동안 냉장합니다.
4. 서빙합니다.
