아일랜드 감자
재료
- 1 부분 크림 치즈
- 2 부분 건조한 코코넛 모래 (선택 사항)
- 3 부분 설탕
- 바닐라 추출물
- 후추
설명
1. 설탕, 크림 치즈, 코코넛 모래, 그리고 작은 양의 바닐라 추출물을 큰 볼에 넣습니다.
2. 손으로 잘 혼합하여 재료가 완전히 섞여야 합니다. 반죽처럼 consistency가 되어야 합니다. 건조하다면 크림 치즈를 더 추가하세요. 부드럽다면 설탕을 더 추가하세요.
3. 작은 조각을 떼어 손으로 만져서 구슬 모양으로 만듭니다. 한 입에 먹을 만큼 작게 만들어야 합니다.
4. 구슬을 캐러멜로 뒤집어서 완전히 덮습니다.
5. 필요하다면 완성된 '감자'를 냉장고에 몇 시간 동안 두어 단단하게 만듭니다.