아이스크림 샌드위치
재료
- 80 g (2.8 oz / ⅔ stick) unsalted butter
- 125 g (4.4 oz / ⅝ cup) superfine sugar
- 1 standard egg
- 180 g (6.3 oz / 1¼ cups) plain flour, plus extra for dusting
- 20 g (0.71 oz / 1 heaped tablespoon) cocoa powder
- 1 teaspoon bicarbonate of soda
- 1 pinch of salt
- 500 ml (1.1 pint / 2 cups) ice cream
설명
1. 밀가루,可可,탄산수소나트륨, 소금을 볼에 넣고 혼합합니다.
2. 버터와砂糖를 혼합 볼에 넣고 부드럽고 부드러운 상태가 되도록 치어줍니다.
3. 달걀을 치어줍니다.
4. 건조한 재료를 습한 재료에 넣고 혼합하여 반죽이 형성되도록 합니다.
5. 반죽을 가루를 뿌린 표면에 2분 동안 가루를 뿌려서 부드럽게 가루를 뿌려서 떡을 만듭니다.
6. 반죽을 평평한 원반 모양으로 만듭니다.
7. 플라스틱 봉지로 덮어 30분 동안 쉬게 합니다.
8. 오프셋 렌지를 .에 предпrawerить.
9. 2개의 베이킹 트레이에 베이킹지를 깔아줍니다.
10. 반죽을 두껍게 떠냅니다.
11. 24개의 원형으로 자르고 베이킹 트레이에 배열합니다.
12. 10–12분 동안 잘 익을 때까지 구워줍니다.
13. 빵을 나사형 랜드에 올려서 시원하게 합니다.
14. 빵에 1개의 아이스크림을 담습니다.
15. 또 다른 빵으로 샌드위치를 만듭니다.
16. 나머지 빵과 아이스크림을 사용하여 15–16 단계를 반복합니다.
17. 즐겨주세요!
